Czarne Liście z Kvenobani – Gruzja 2020
Czarne Liście z Kvenobani to współczesna, ortodoksyjna, herbata czarna. Ręcznie zbierane listki przez mieszkańców wioski Kvenobani w ich przydomowych ogrodach trafiły w ręce prawdziwego znawcy. Człowiek, którego mieliśmy szczęście poznać – Avtandil Lomantidze, bo o nim tu mowa traktuje herbatę z wielkim sercem i wyczuciem. Naturalny proces suszenia oraz mały mechaniczny roler z pozoru nadają całemu procesowi prostoty. Ortodoksyjna metoda wytwarzania połączona z prażeniem listków pozwala zaokrąglić smak herbaty. Czarny, średniej wielkości, lekko poskręcany, niełamany liść o słodko-gorzkim zapachu, z akcentami drewna i orzechów. Napar w smaku jest mocny, pełny i gęsty, z nutami kakao, gorzkiej czekolady, nugatu oraz pełnym posmakiem.
Miejsce pochodzenia: Kvenobani, Guria, Gruzja
Zbiór: maj – sierpień 2020
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
6-8g herbaty / 400-500 ml wody
95°C
I / 3 min
II / 3-5 min
ilość naparów: 2
Polecamy również przygotowanie w małym czajniczku lub gaiwanie oraz eksperymentowanie z ilością herbaty, temperaturą wody i czasem parzenia.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.