Pathivara Soonkeshari 2019

Herbaty czerwone

Herbaty nepalskie

Nowości

Piękna jesienna herbata z nepalskiego ogrodu Pathivara. Lekko poskręcany, całkowicie oksydowany, ciemno-brązowy liść z dużym udziałem złotych tipsów. Zapach suchych listków jest gęsty, drzewno-miodowy, z akcentami pieczonych kasztanów. Napar w jaskrawym, złoto-brązowym kolorze, w smaku jest gładki, pełny, z dużą dozą akcentów leśnego miodu, owoców w zalewie, konfitur i słodkich przypraw.

Nazwa ogrodu Pathivara pochodzi od położonej niedaleko wioski. Ogród znajduje się w biologicznie czystym regionie w zapomnianej części wschodniego Nepalu na wysokości 1800-2000 metrów n.p.m. Uprawia się w nim przede wszystkim krzyżówki herbaty chińskiej. Całość produkcji to zaledwie 50-60 kg gotowej herbaty z hektara, co związane jest z dosyć niską średnią temperaturą w ciągu roku (poniżej 23°C) oraz częstymi opadami. Dlatego też większość produkcji to herbaty specjalne przy produkcji, których wykorzystuje się naturalne warunki atmosferyczne – zimne górskie powietrze oraz słońce jest wykorzystywane do suszenia liści, a mechanizacja procesu jest zmniejszona do minimum.

Rodzaj: Herbata liściasta
Zbiór: Jesień 2019 (Autumnal Flush)
Miejsce pochodzenia: Illam, Nepal
Ogród: Pathivara Tea Estate

Wyczyść
Udostępnij

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

5-6g herbaty / 500 ml wody

96-98°C

zegarek

I parzenie 2-3 min
II parzenie 3-4 min


czajnik

ilość naparów: 2

Sposób przygotowania: do rozgrzanego wcześniej naczynia należy wsypać trzy łyżeczki listków herbaty i zalać 0,5l przegotowanej wcześniej wody, parzyć 2-3 minuty. Polecamy również przygotowanie w małym czajniczku lub gaiwanie oraz eksperymentowanie z ilością herbaty, temperaturą wody i czasem parzenia.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Ciasteczka śledzące!!! Więcej informacji w Polityce prywatności.AkceptujęNie zgadzam się